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Recettes
Halloumi à l'ail doré
Temps de préparation estimé : 10 minutes
Outils de cuisine nécessaires :
- Poêle antiadhésive
- Couteau
- Planche à découper
Ingrédients :
- 200 grammes de halloumi
- 1 gousse d'ail
Instructions :
1. Coupez le halloumi en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur.
2. Épluchez et émincez finement la gousse d'ail.
3. Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen.
4. Ajoutez les tranches de halloumi dans la poêle chaude et faites-les cuire pendant environ 2 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
5. Ajoutez l'ail émincé dans la poêle et faites-le revenir avec le halloumi pendant encore 1 minute, en remuant régulièrement.
6. Retirez le halloumi et l'ail de la poêle et servez immédiatement en accompagnement.
7. Vous pouvez déguster ce délicieux halloumi à l'ail en le servant avec une salade verte ou des légumes grillés pour un repas léger et savoureux.
Cette recette simple et rapide vous permettra de savourer un accompagnement sans lactose et sans gluten en seulement quelques minutes. Profitez de la délicieuse combinaison de saveurs du halloumi et de l'ail dans cette recette facile à réaliser. Bon appétit !
Notes de l'auteur :
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