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Recettes
Gratin Poulet Maïs Patate Bacon
Bien sûr ! Voici une recette de "Gratin de poulet haché au maïs et aux patates gratiné au bacon" qui devrait te plaire :
**Temps de préparation estimé :** 45 minutes
**Outils de cuisine nécessaires :**
- Un grand plat à gratin
- Une poêle
- Un couteau de cuisine
- Une planche à découper
- Un fouet
**Ingrédients :**
- 500g de poulet haché
- 200g de maïs en crème
- 4 patates moyennes
- 150g de bacon
- Sel, poivre, herbes de Provence
- 200ml de crème fraîche
- 100g de fromage râpé
**Instructions :**
1. Préchauffe ton four à 180°C (thermostat 6).
2. Fais cuire les patates à l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Épluche-les et coupe-les en rondelles.
3. Dans une poêle, fais revenir le poulet haché avec un peu d'huile d'olive. Assaisonne avec du sel, du poivre et des herbes de Provence.
4. Ajoute le maïs en crème et mélange bien. Laisse mijoter quelques minutes.
5. Dispose une première couche de patates dans le plat à gratin. Recouvre avec le mélange de poulet et de maïs.
6. Ajoute une deuxième couche de patates.
7. Dans une poêle, fais griller le bacon coupé en morceaux.
8. Répartis le bacon grillé sur les patates.
9. Dans un bol, mélange la crème fraîche avec un peu de sel et de poivre. Verse ce mélange sur le gratin.
10. Saupoudre de fromage râpé.
11. Enfourne le plat à gratin pendant environ 25 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit bien doré.
12. Sers chaud et régale-toi de ce délicieux gratin de poulet haché au maïs et aux patates gratiné au bacon ! Bon appétit !
Notes de l'auteur :
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