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Recettes
Gratin Doré de Pommes de Terre, Boeuf Haché et Maïs au Paprika
Titre de la recette : Gratin de pommes de terre au boeuf haché et maïs
**Temps de préparation estimé**
La préparation de ce plat devrait prendre environ 15 minutes, la cuisson prendra approximativement 45 minutes, soit un total d'une heure.
**Outils de cuisine nécessaires**
- Un couteau de cuisine
- Une planche à découper
- Une poêle
- Une casserole
- Un plat à gratin
- Une cuillère en bois
- Un four
**Ingrédients**
- 5 pommes de terre de taille moyenne
- 1 boîte de maïs
- 200g de fromage râpé
- 500g de boeuf haché
- 1 cuillère à café de paprika
- Sel et poivre selon le goût
**Instructions**
1. Préchauffer le four à 200°C.
2. Laver et couper les pommes de terre en tranches fines. Faites-les bouillir dans une casserole d'eau salée pendant environ 10 minutes jusqu'à ce qu'elles soient légèrement tendres.
3. Pendant ce temps, faites cuire le boeuf haché dans une poêle avec une cuillère à soupe d'huile. Ajoutez le paprika, le sel et le poivre selon votre goût.
4. Une fois le boeuf cuit, ajoutez le maïs et laissez cuire pendant environ 5 minutes.
5. Dans un plat à gratin, disposez une couche de pommes de terre, puis une couche de boeuf haché et de maïs. Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de pommes de terre.
6. Saupoudrez le fromage râpé sur le dessus.
7. Enfournez le plat à gratin et laissez cuire pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.
8. Laissez reposer quelques minutes avant de servir.
Et voilà, un délicieux gratin de pommes de terre au boeuf haché et maïs à servir pour le dîner. Bon appétit !
Notes de l'auteur :
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