Crème vanillée onctueuse

Bien sûr, voici une recette simple et délicieuse que vous pouvez réaliser avec de la crème à cuisson 35% :

**Temps de préparation estimé** : 45 minutes

**Outils de cuisine nécessaires** :
- Une casserole
- Un fouet
- Des bols de préparation
- Un réfrigérateur

**Ingrédients** :
- 500 ml de crème à cuisson 35%
- 100 g de sucre
- 1 gousse de vanille

**Instructions** :
1. Dans une casserole, versez la crème à cuisson 35% et ajoutez-y les graines de la gousse de vanille préalablement grattée.
2. Faites chauffer à feu moyen en remuant de temps en temps pour éviter que la crème n'attache au fond de la casserole.
3. Lorsque la crème commence à frémir, ajoutez le sucre et continuez de remuer jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.
4. Laissez mijoter pendant 30 minutes en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la crème épaississe légèrement.
5. Retirez du feu et laissez refroidir à température ambiante.
6. Versez la crème dans des bols de service individuels et placez-les au réfrigérateur pendant au moins 1 heure avant de servir.
7. Vous pouvez accompagner cette crème vanillée de fruits frais, de biscuits ou de coulis de fruits pour un dessert gourmand et raffiné.

Cette recette de crème vanillée est simple à réaliser et ravira les papilles de vos convives. N'hésitez pas à la personnaliser en ajoutant d'autres arômes ou en la servant avec des accompagnements variés. Bon appétit !