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Recettes

Concombres marinés à l'ail et au vinaigre.

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Bien sûr, je vous propose une autre recette d'accompagnement pour votre dîner ou souper : des concombres marinés à l'ail et au vinaigre.

Ingrédients :
- 2 concombres
- 2 gousses d'ail
- 1/4 tasse de vinaigre de cidre de pomme
- 1/4 tasse d'eau
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 cuillère à café de sel

Instructions :
1. Épluchez les concombres et coupez-les en rondelles fines. Émincez les gousses d'ail.
2. Dans un bol, mélangez le vinaigre de cidre de pomme, l'eau, le sucre et le sel jusqu'à ce que le sucre et le sel soient dissous.
3. Ajoutez les rondelles de concombre et les gousses d'ail émincées dans le bol et mélangez bien.
4. Laissez mariner la préparation pendant au moins 30 minutes au réfrigérateur.
5. Servez les concombres marinés à l'ail et au vinaigre en accompagnement de votre plat principal.

Cette recette est simple et rapide à préparer, et elle ajoute une touche d'acidité et de saveur à votre repas. Bon appétit !

Notes de l'auteur :

Mes notes :

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