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Recettes

Brocoli Sauté au Poulet Savoureux

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Recette de Brocoli Sauté au Poulet

Temps de préparation estimé : 45 minutes

Outils de cuisine nécessaires :
- Une grande poêle
- Une planche à découper
- Un couteau de cuisine
- Une spatule en bois
- Une cuillère à soupe
- Un bol

Ingrédients :
- 2 poitrines de poulet, coupées en petits morceaux
- 1 brocoli moyen, coupé en petits bouquets
- 2 gousses d'ail, émincées
- 1 oignon moyen, émincé
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe de miel
- Sel et poivre au goût

Instructions :

1. Préparez tous les ingrédients en les découpant selon les indications.

2. Dans une grande poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen.

3. Ajoutez l'oignon émincé et l'ail émincé dans la poêle. Faites-les revenir pendant 2 à 3 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

4. Ajoutez les morceaux de poulet dans la poêle et faites-les cuire pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et cuits à l'intérieur.

5. Ajoutez les bouquets de brocoli dans la poêle et mélangez bien avec le poulet. Faites cuire pendant 3 à 4 minutes, jusqu'à ce que le brocoli soit légèrement tendre mais encore croquant.

6. Dans un bol, mélangez la sauce soja et le miel. Versez ce mélange dans la poêle et mélangez bien avec les autres ingrédients.

7. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Mélangez encore une fois pour bien enrober tous les ingrédients avec la sauce.

8. Laissez cuire encore pendant 2 à 3 minutes, jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement.

9. Retirez la poêle du feu et servez immédiatement. Vous pouvez accompagner ce plat de riz ou de nouilles sautées.

Ce Brocoli Sauté au Poulet est un plat principal délicieux et sain, prêt à être dégusté en moins d'une heure. Profitez de ce repas équilibré et savoureux !

Notes de l'auteur :

Mes notes :

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