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Recettes

Brie rôti aux pommes caramélisées et noix de Grenoble

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Bien sûr, voici une recette rapide et délicieuse que vous pouvez réaliser en 20 minutes :

Recette du Brie rôti aux pommes caramélisées et aux noix de Grenoble :

Ingrédients :
- 1 Brie
- 1 pomme (de préférence une variété qui tient bien à la cuisson comme la pomme Granny Smith)
- 1 poignée de noix de Grenoble
- Sirop d'érable
- Beurre

Instructions :
1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Coupez la pomme en tranches fines.
3. Dans une poêle, faites fondre un peu de beurre à feu moyen et faites revenir les tranches de pomme jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
4. Ajoutez les noix de Grenoble dans la poêle et laissez-les griller légèrement avec les pommes.
5. Pendant ce temps, retirez la croûte du Brie et placez-le dans un plat allant au four.
6. Versez un filet de sirop d'érable sur le Brie.
7. Disposez les pommes caramélisées et les noix de Grenoble sur le dessus du Brie.
8. Enfournez le tout pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce que le Brie soit fondu et légèrement doré.
9. Servez chaud avec des morceaux de pain frais ou des crackers.

Cette recette de Brie rôti aux pommes caramélisées et aux noix de Grenoble est un vrai délice et sera appréciée par tous vos convives. Bon appétit !

Notes de l'auteur :

Mes notes :

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