Brie fondant aux tomates confites et bacon croustillant

Bien sûr ! Voici une délicieuse recette d'entrée que vous pourriez réaliser en 15 à 30 minutes avec les ingrédients que vous avez mentionnés :

Recette : Brie fondant aux tomates confites et bacon croustillant

Ingrédients :
- 1 Brie
- 10 Tomates confites
- 5 tranches de Bacon
- 1 once d'huile piquante
- 1 échalote française

Instructions :
1. Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
2. Coupez le Brie en tranches épaisses et disposez-les dans un plat allant au four.
3. Répartissez les tomates confites sur le Brie.
4. Enfournez le plat pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce que le Brie soit fondu et les tomates confites légèrement grillées.
5. Pendant ce temps, faites cuire les tranches de bacon dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes. Égouttez-les sur du papier absorbant.
6. Dans une petite casserole, faites chauffer l'huile piquante avec l'échalote française finement émincée. Laissez mijoter quelques minutes pour que les saveurs se mélangent.
7. Une fois le Brie fondu, sortez le plat du four et disposez les tranches de bacon croustillant par-dessus.
8. Versez le mélange d'huile piquante et d'échalote sur le tout.
9. Servez chaud avec des tranches de pain grillé ou des crackers.

Cette recette devrait ravir vos convives avec ses saveurs riches et contrastées. Bon appétit !