Boulettes de Porc Express à la Sauce Soja et Miel

Titre de la recette : Boulettes de porc épicées à la sauce soja

Temps de préparation estimé
Le temps total de préparation et de cuisson pour cette recette est d'environ 30 minutes.

Outils de cuisine nécessaires
1. Bol pour mélanger
2. Poêle ou wok
3. Couteau
4. Cuillère à soupe et cuillère à thé
5. Hache-viande ou votre porc devrait déjà être haché

Ingrédients
1. 500g de porc haché
2. 1 cuillère à soupe d'ail haché
3. 1 cuillère à thé de gingembre râpé
4. 2 cuillères à soupe de sauce soja
5. 1 cuillère à soupe de miel
6. 1 cuillère à soupe d'huile végétale
7. Sel et poivre au goût
8. Oignons verts pour la garniture

Instructions 
1. Dans un grand bol, mélangez le porc haché, l'ail, le gingembre, la moitié de la sauce soja, le miel et les assaisonnements selon votre goût.
2. Façonnez ce mélange en boulettes de viande de la taille d'une balle de golf et mettez-les de côté.
3. Faites chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen. Lorsque l'huile est chaude, ajoutez les boulettes de viande et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées de tous les côtés. Cela devrait prendre environ 10 minutes.
4. Ajoutez le reste de la sauce soja dans la poêle et faites tourner les boulettes de viande dans la sauce pour bien les enrober. Laissez mijoter pendant 2 à 3 minutes.
5. Enlevez du feu et garnissez d'oignons verts. Servez chaud.

Et voilà, vous avez préparé un dîner délicieux et rapide à l'aide de ma recette de boulettes de porc épicées à la sauce soja. Bon appétit!