Bouchées fondantes chocolat-amande-miel.

Je vous propose une recette de "Bouchées fondantes au chocolat noir, farine d'amande et miel" :

Ingrédients :
- 200g de chocolat noir à 70% de cacao
- 100g de farine d'amande
- 50g de miel
- 2 cuillères à soupe de sirop d'érable
- 1 pincée de sel

Instructions :

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Faites fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes.
3. Dans un saladier, mélangez la farine d'amande, le miel, le sirop d'érable et la pincée de sel.
4. Ajoutez le chocolat fondu et mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.
5. Formez des petites boules de pâte et disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
6. Enfournez pour 10 à 12 minutes.
7. Laissez refroidir avant de déguster.

Ces bouchées fondantes au chocolat noir, farine d'amande et miel sont sans gluten, sans lactose et sans sucre ajouté. Elles sont parfaites pour un goûter ou une collation gourmande et saine. Bon appétit !