Barres d'avoine au miel croustillantes

Bien sûr ! Voici une délicieuse recette de barres d'avoine au miel pour une collation rapide et savoureuse :

Ingrédients :
- 2 tasses d'avoine
- 1/2 tasse de miel
- 1/4 tasse de sucre
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1/4 tasse de lait

Instructions :
1. Préchauffez votre four à 180°C (350°F) et préparez un moule rectangulaire en le graissant légèrement.

2. Dans un grand bol, mélangez l'avoine, le sucre et la levure chimique.

3. Ajoutez le miel et le lait au mélange d'avoine. Mélangez bien jusqu'à obtenir une consistance collante.

4. Versez la pâte dans le moule préparé et étalez-la uniformément.

5. Enfournez pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce que les bords soient dorés.

6. Laissez refroidir complètement avant de couper en barres.

Ces barres d'avoine au miel sont parfaites pour une collation saine et gourmande. Elles sont riches en fibres et en énergie, idéales pour recharger vos batteries dans l'après-midi. Vous pouvez les conserver dans une boîte hermétique pendant quelques jours. Bon appétit !