Barré au chanvre

Voici une version de la recette de barres énergétiques aux graines de chanvre sans noix, en remplaçant les noix de cajou et les amandes par d'autres ingrédients :

**Ingrédients :**
- 1 tasse de graines de chanvre
- 1 tasse de dattes dénoyautées
- 1/4 tasse de noix de coco râpée
- 2 cuillères à soupe d'huile de coco
- Une pincée de sel

**Instructions :**
1. Dans un mixeur, mélanger les graines de chanvre, les dattes, la noix de coco râpée, l'huile de coco et le sel. Mixer jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
2. Étaler la pâte dans un moule rectangulaire préalablement huilé.
3. Placer le moule au réfrigérateur pendant 30 minutes pour que la pâte durcisse.
4. Découper la pâte en barres de la taille de votre choix.
5. Conserver les barres énergétiques au réfrigérateur jusqu'à dégustation.

Cette version sans noix des barres énergétiques aux graines de chanvre est tout aussi délicieuse et saine. Bon appétit !