Bananes croustillantes au four

Titre de la recette : Bananes croustillantes au four

Temps de préparation estimé : 40 minutes

Outils de cuisine nécessaires :
- Un couteau
- Une planche à découper
- Un pinceau de cuisine
- Une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
- Un bol

Ingrédients :
- 4 bananes mûres
- 2 cuillères à soupe de sucre brun
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- 1/2 tasse de flocons d'avoine
- 1/4 de tasse de farine
- 2 cuillères à soupe de beurre fondu
- Une pincée de sel

Instructions :

1. Préchauffez votre four à 180°C.

2. Épluchez les bananes et coupez-les en deux dans le sens de la longueur.

3. Dans un bol, mélangez le sucre brun et la cannelle.

4. Dans un autre bol, mélangez les flocons d'avoine, la farine, le beurre fondu et une pincée de sel. Mélangez bien jusqu'à obtenir une consistance granuleuse.

5. Badigeonnez les demi-bananes avec le mélange de sucre brun et de cannelle à l'aide d'un pinceau de cuisine.

6. Saupoudrez généreusement les bananes avec le mélange de flocons d'avoine et de farine.

7. Disposez les bananes sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

8. Enfournez les bananes pendant environ 20 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.

9. Laissez les bananes refroidir légèrement avant de les servir.

Ces bananes croustillantes au four sont parfaites pour un goûter ou une collation pour enfants. Elles sont faciles à préparer et délicieusement sucrées. Les enfants adoreront la texture croustillante des flocons d'avoine et la douceur des bananes. Profitez-en !