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Recettes

Voici une recette simple pour une salade de macaroni délicieuse

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Voici une recette simple pour une salade de macaroni délicieuse :

Ingrédients :
- 500g de macaroni
- 1/2 tasse de mayonnaise
- 1/4 tasse de moutarde de Dijon
- 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1 cuillère à soupe de sel
- 1/2 cuillère à soupe de poivre noir
- 1 oignon moyen haché
- 1/2 poivron rouge haché
- 1 boîte de maïs doux
- 1 boîte de petits pois
- 3 oeufs durs

Instructions:
1. Cuire les macaroni selon les instructions sur l'emballage, jusqu'à ce qu'ils soient al dente, puis les égoutter et les rincer à l'eau froide.
2. Dans un saladier, mélanger la mayonnaise, la moutarde, le vinaigre, le sucre, le sel et le poivre noir.
3. Ajouter les macaronis cuits dans le saladier, bien mélanger.
4. Incorporer l'oignon et le poivron rouge hachés, le maïs doux et les petits pois.
5. Ajouter les œufs durs coupés en petits cubes.
6. Bien mélanger tous les ingrédients et ajuster l'assaisonnement selon les goûts.
7. Couvrir et laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de servir.

Bon appétit!

Notes de l'auteur :

Mes notes :

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